苍耳子是双子叶植物菊科苍耳及蒙古苍耳干燥成熟带总苞的果实。苍耳子为菊科一年生植物，是常用的药材之一，性味辛、苦、温，属中医辛温解表药，有毒，归肺经，具有祛风散热、解毒杀虫、通鼻窍等功效。
1、祛风散热：苍耳子味辛能行散、苦可燥湿，性温则散寒，偏入肺、肝、脾、肾四经，“上通脑顶、下行足膝”，常用于风寒湿痹、四肢拘挛、风寒头痛及牙齿疼痛等病症。
2、通鼻窍：苍耳子温和疏达，味辛散风、苦燥湿浊，善通鼻窍以除鼻塞，止前额及鼻内肿胀，可内服、亦可外用，尤宜于鼻渊而有外感风寒者。
3、发汗：苍耳子辛温解表且宣肺，疏风散寒能发汗，苦温，故兼可祛湿，可用于风寒或风寒夹湿之感冒。
4、解毒杀虫：苍耳子辛行疏散，苦可燥湿杀虫，消风止痒力强，常用于皮肤痒疹及其他皮肤病。

鼻炎、风寒感冒、皮肤瘙痒者

血热风热、体虚患者

辛辣刺激性食物、抗生素

苍耳子可治疗鼻炎，而辛辣、刺激性食物，如葱、姜、蒜、青椒等，易加重鼻腔黏膜充血的情况，若二者一起食用，可能会降低药效。苍耳子不可以和抗生素一起吃，苍耳子和抗生素一起吃有可能会导致药物的相互反应，影响药效。

在医生指导下，取适量苍耳子、辛荑、白芷、薄荷、葱白以及茶叶，把所有的中药材研成粉末，直接用沸水冲泡，代茶饮用即可。

在医生指导下，煮粥以前把适量苍耳子放在锅中炒黄，然后加清水煎制，煎好以后取出药液，再加入粳米一起煮制成粥，直接食用即可。

取适量苍耳子研成细末放入锅中，加水煎服，或入丸、散。具有宣通鼻窍、祛风止痛的功效。